Το καλοκαίρι βγαίνει όλη η κούραση του χειμώνα. Σίγουρα είναι μια έκφραση που πολλοί έχετε ακούσει.

Οι αιτίες είναι πολλές: η ζέστη, οι επικείμενες διακοπές, η άπνοια που επικρατεί στην ατμόσφαιρα, το άγχος, η κακή διατροφή…

Συχνός λόγος εμφάνισης κούρασης και ατονίας είναι η έλλειψη συγκεκριμένων βιταμινών και ανόργανων συστατικών, γι’ αυτό και τώρα το καλοκαίρι θα πρέπει να φροντίσουμε να ενισχύσουμε τον οργανισμό μας με τις βιταμίνες που έχει ανάγκη.

Ο διαιτολόγος – διατροφολόγος, Μάριος Αθανασόπουλος, προτείνει το Banana Berries smoothie, ως μια πολύ νόστιμη και θρεπτική συνταγή για ένα δροσιστικό καλοκαιρινό smoothie! Μπορείτε να το εντάξετε στη διατροφή σας σαν σνακ ανάμεσα από τα γεύματά σας ή να το επιλέξετε σαν βραδινό γεύμα με σκοπό την δημιουργία ενός αρνητικού θερμιδικού ισοζυγίου για απώλεια βάρους μιας και αποτελεί μια πολύ χορταστική και θρεπτική επιλογή.

Συστατικά  Συνταγής
  • 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα μούρα
  • 1 κατεψυγμένη ώριμη μπανάνα
  • ½ φλ γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
  • ¼ φλ χυμός πορτοκάλι
  • 1 κουτάλι του γλυκού μέλι
  • 2 κουταλιές της σούπας Strath®
Κυριότερα θρεπτικά συστατικά:
  •  489 Kcal
  •  8,4 gr πρωτεΐνης
  • 608 mg καλίου
  • 77 mg μαγνήσιο
  • 44 mg βιταμίνης C

Το Banana Berries smoothie αποτελεί μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης μιας και αποδίδει 8,4 γρ ανά μερίδα οπότε ενδεχομένως να μπορεί να χρησιμοποιηθεί και μεταπροπονητικά. Επιπλέον αποτελεί μια εξαιρετική πηγή καλίου, αποδίδοντας 608 mg/μερίδα. Το κάλιο είναι ένας απαραίτητος ηλεκτρολύτης για τον οργανισμό που συμμετέχει στην παραγωγή ενέργειας και βοηθάει την λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Επίσης έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο (77mg/μερίδα), το οποίο βοηθάει στις κράμπες, στην καρδιά, στο νευρικό σύστημα, στην παραγωγή ενέργειας και στη μυϊκή αποκατάσταση.

Τέλος, αποτελεί μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C (44mg/μερίδα), η οποία είναι αντιοξειδωτική, βοηθάει το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι απαραίτητη στους καπνιστές.

Γράφει: Μάριος Αθανασόπουλος

Διαιτολόγος – διατροφολόγος